CALAMARI E BIETOLE

Pasta e Ricette
Per 4 persone Ingredienti: 500 gr di calamari puliti, spellati e tagliati ad anelli. 400 gr di bietole, pulite, lavate e pronte per la cottura 1 spicchio d'aglio, finemente tritato 1 cipolla piccola, tritata finemente olio extravergine di oliva vino bianco 450 gr di pomodori in scatola sale e pepe…
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RISO AL NERO DI SEPPIA

admin
per 4 persone Ingredienti: 400 gr. di riso Carnaroli 500 gr. di seppie 1 manciata di prezzemolo 2 spicchi d' aglio 1/2 cipolla 400 gr. di bietole brodo quanto basta 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 1/2 bicchiere di vino bianco sale pepe Preparazione: Lavate 500 gr di seppie,…
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