BIETOLE GRATINATE
Per 4-6 persone Preparazione: 20 minuti Cottura: 30 minuti Ingredienti: 1 kg di bietole 100 g di pecorino 2 tuorli 2 dl di panna da cucina 1 dl di Crème fraiche (panna acida) 60 g di burro sale e pepe nero Preparazione: Lavate le bietole, eliminando le coste coriacee: tranciatela…