CARCIOFI PROFUMATI

Pasta e Ricette
Per 4 persone Preparazione: 15 + 30 minuti Cottura: 120 minuti Ingredienti: 8 carciofi 2 cucchiai di aceto 1 scalogno 5 file di erba cipollina 20 g di erbe aromatiche (timo, basilico, maggiorana e prezzemolo) 5 cucchiai di brodo vegetale 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva sale e pepe nero…
Continua a leggere

FOCACCIA CLASSICA

Pasta e Ricette
Ingredienti: 500 g di farina 00 1 patata media lievito a cubetti pomodorini ciliegino sale origano olio extravergine d’oliva In un pentolino mettere a bollire la patata pelata e tagliata a dadino e aggiungere abbondante sale grosso; quando la patata sarà lessa toglierla dall’acqua, metterla in un piattino e schiacciarla…
Continua a leggere
1 … 4 5 6