spaghetti Archives – PASTA E RICETTE

SPAGHETTI CON BROCCOLI

20 Gennaio 201221 Gennaio 2012 di admin

admin

Per 4 persone Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 50 minuti Ingredienti: 350 g di spaghetti al farro 150 g di cimette di broccoli 1 zucchina media 1 cipolla rossa 1 carota media 2 spicchi d’aglio 2 filetti di acciuga sott’olio (facoltativi) 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 30 g di…

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SPAGHETTI IN SALSA D’ANATRA

17 Gennaio 2012 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

Per 4 persone Preparazione: 15 minuti Cottura: 25 minuti Ingredienti: 200 g di frattaglie d’anatra 400 g di spaghetti o linguine 50 g di burro 2 l di brodo di anatra o di gallina 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 grossa melagrana sale e pepe Preparazione: Pulite le…

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SPAGHETTI CON PESTO DI OLIVE E POMODORI FRITTI

12 Gennaio 20128 Febbraio 2012 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

Per 4 – 6 persone Preparazione: 40 min Cottura: 20 min Difficoltà: media Ingredienti: 450 g di spaghetti 400 g di pomodori maturi 1 mazzetto di prezzemolo 100 g di olive verdi snocciolate 60 g di pinoli 60 g di parmigiano grattugiato 6 cucchiai di olio extravergine di oliva abbondante…

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SPAGHETTI AL PESTO DI POMODORI SECCHI

11 Gennaio 20126 Febbraio 2012 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

Per 4-6 persone Preparazione: 25 min + 30 min di ammollo per i pomodorini Cottura: 20 min Difficoltà: bassa Ingredienti: 450 g di spaghetti 150 g di pomodori secchi 400 g di fagiolini, cimati, lavati e tagliati a tocchetti 2 spicchi d'aglio 75 g di mandorle intere 1,25 dl di…

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