cipolle Archives – PASTA E RICETTE

BRANZINO CON CIPOLLE

15 Novembre 201414 Novembre 2014 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

Per 4 persone Ingredienti: 2 branzini (circa 500 grammi ognuno) 3 cipolle medie 20 grammi di farina alloro 1/2 litro di brodo vegetale Vino bianco secco Olio extravergine d'oliva Preparazione: I branzini saranno aperti e privati delle interiore, squamati, lavati e asciugati: conditeli con un pizzico di sale e pepe…

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ZUPPA FREDDA DI ORZO E CIPOLLA ROSSA

16 Maggio 2014 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

Per 6 persone Ingredienti: 150 gr di orzo perlato 150 gr di cipolle rosse 7 cucchiai di olio extravergine d'oliva peperoncino in polvere 1 kg di pomodori maturi 2 spicchi d'aglio 1 mazzo di salvia sale Preparazione: Cuocete l'orzo per 50 minuti in abbondante acqua bollente salata e scolatelo. Tritate…

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CIPOLLE RIPIENE AL FORMAGGIO

4 Maggio 2012 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

Per 4 persone Ingredienti: 4 cipolle dolci di media grandezza 200 g di erbette 100 g di ricotta 100 g di fontina 1 uovo olio extravergine d'oliva sale e pepe nero Preparazione: Lessate le cipolle intere per 5 minuti in acqua bollente salata, sgocciolatele, tagliatele a metà e, con un…

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Pomodori e cipolle con ripieno di carne

28 Gennaio 201227 Gennaio 2012 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

per 4 persone preparazione: 25 minuti cottura: 50 minuti Ingredienti: 4 pomodori rotondi 4 cipolle olio extravergine di oliva 300 g di macinato di vitello 100 g di salsiccia 2 uova 3 cucchiai di parmigiano, grattugiato 80 g di riso bollito 1 cucchiaio di prezzemolo un pizzico di noce moscata…

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Cous cous con verdure

27 Gennaio 201227 Gennaio 2012 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

per 4 persone preparazione: 20 minuti cottura: 1 ora e 15 minuti [caption id="attachment_1254" align="alignright" width="240" caption="Foto: rofi / Flickr"][/caption] Ingredienti: 200 g di cous cous 2 cipolle 2 carote 2 patate 100 g di ceci ½ di cavolo verza la polpa di 4 pomodori 1 peperoncino 1 chiodo di…

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