CIPOLLE ALLA LOMBARDA

Per 4 persone Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Ingredienti: 8 cipolle 4 amaretti 1 uovo pangrattato grana padano grattugiato 90 g di burro Per la besciamella: 25 g di farina 2 dl di latte 30 g di burro noce moscata sale e pepe nero Preparazione: Mondate le cipolle, scottatele…