cous cous Archives – PASTA E RICETTE

SPIEDINI DI AGNELLO CON COUSCOUS

29 Marzo 2012 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

Per 4-6 persone Preparazione: 35 min + 30 min di ammollo per la cipolla Cottura: 25 min Ingredienti: 750 g di polpa di agnello, tritata 350 g di couscous precotto 3 rametti di prezzemolo 1 cipolla 1/2 cucchiaino di cannella in polvere 7 cucchiai di olio extravergine d'oliva il succo…

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Cous cous con carne

27 Gennaio 201230 Gennaio 2012 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

per 4 persone preparazione: 25 minuti cottura: 1 ora e 10 minuti Ingredienti: 200 g di cous cous 400 g di carne di manzo 1 cipolla 2 pomodori 80 ml di olio extravergine d’oliva zafferano, coriandolo, paprica sale e pepe nero Preparazione: Tagliate la carne a pezzi, in 5-6 pezzi…

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Cous cous con verdure

27 Gennaio 201227 Gennaio 2012 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

per 4 persone preparazione: 20 minuti cottura: 1 ora e 15 minuti [caption id="attachment_1254" align="alignright" width="240" caption="Foto: rofi / Flickr"][/caption] Ingredienti: 200 g di cous cous 2 cipolle 2 carote 2 patate 100 g di ceci ½ di cavolo verza la polpa di 4 pomodori 1 peperoncino 1 chiodo di…

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COUS COUS VEGETARIANO CON SALSA HARISSA

14 Gennaio 201218 Gennaio 2012 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

Per 4 - 6 persone Ingredienti: 1 confezione di cous cous 2 zucchine 1 melanzana 1 peperone rosso 1 cipolla 400 g di polpa di pomodoro 1 scatola di ceci lessati 6 cucchiai di olio extravergine d’oliva sale e pepe nero un vasetto di salsa Harissa Preparazione: Soffriggete in 4…

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