INSALATA DI GERMOGLI DI SOIA CON KIWI

Pasta e Ricette
Per 4 persone Ingredienti 250 gr di germogli di soia 3 kiwi maturi 2 cipollotti 1 cucchiaio di succo di limone 10 gr di erbe aromatiche fresche: prezzemolo, maggiorana e basilico. pepe bianco olio d'oliva extravergine pistacchi sgusciati Preparazione Sciacquate i germogli di soia e sbollentateli in abbondante acqua per…
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INSALATA DI POLIPO

Pasta e Ricette
Per 4 persone Ingredienti: 1 polipo pulito di circa 1 kg 4 patate 1 foglia di alloro aceto bianco 1 costola di sedano con le folgie olio extravergine d'oliva 1 ciuffo di prezzemolo sale e pepe nero Preparazione: Sciacquate le patate, lessatele con la buccia in acqua a bollore per 30-40…
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