BRACIOLE DI MAIALE

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Preparazione: 10 min Cottura: 20 min Per 4 persone Ingredienti: 4 braciole di maiale 2 mele rosse 50 gr. di burro 1 bicchierino di Calvados erba cipollina tritata sale pepe Preparazione: Lavate le mele e, senza sbucciarle, tagliatele a spicchi privandole del torsolo. Mettete il burro in una pentola antiaderente…
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FILETTI DI CERNIA AL LIMONE

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Preparazione: 25 minuti Cottura: 45 minuti Per 4 persone Ingredienti: 4 filetti di cernia di 150 gr. cad. 300 gr. di cipolle 2 finocchi 1 limone 300 gr. di patate bollite 1 peperone rosso 1 peperone verde 5 cucchiai di olio di oliva prezzemolo sale pepe Preparazione: Pelate le cipolle…
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