Bulgur ai fagioli e peperoni
ricetta per 4 persone preparazione: 20 minuti + 40 minuti di riposo cottura: 5 minuti Ingredienti: 200 g di bulgur 150 g di fagioli lessati 1 peperone giallo ½ cipolla 80 ml di olio extravergine d’oliva timo prezzemolo tritato sale e pepe nero Preparazione: Affettate finemente la cipolla. Pulite e tagliate…