HUMMUS DI CECI
Per 4 persone Preparazione: 10 minuti [caption id="attachment_1190" align="alignright" width="300" caption="__Foto: La.blasco / Flickr"][/caption] Ingredienti: 400 g di ceci lessati succo di 1 limone 2 spicchi d’aglio 80 ml di olio extravergine d’oliva sale peperoncino tahin (salsa di sesamo) pane tostato Preparazione: Frullare i ceci con poca acqua, olio, succo…