Insalata di finocchio e indivia
per 4 persone preparazione: 25 minuti Ingredienti: 1 piccolo cespo di indivia 2 finocchi 2 cucchiai di senape di Digione 1 cucchiaino di aceto di vino rosso 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 avocado maturo 1 cucchiaio di gherigli di noce tritati Preparazione: Mondate l’indivia, lavatela e asciugatela. Tagliatela…