zucchine Archives – Pagina 3 di 5

COUS COUS VEGETARIANO CON SALSA HARISSA

14 Gennaio 201218 Gennaio 2012 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

Per 4 - 6 persone Ingredienti: 1 confezione di cous cous 2 zucchine 1 melanzana 1 peperone rosso 1 cipolla 400 g di polpa di pomodoro 1 scatola di ceci lessati 6 cucchiai di olio extravergine d’oliva sale e pepe nero un vasetto di salsa Harissa Preparazione: Soffriggete in 4…

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TORTA CON PORCHETTA

14 Gennaio 2012 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

Per 6/8 persone Ingredienti: per la pasta: 300 g di farina 150 g di burro 10 g di sale acqua q/b per il ripieno: 200 g di porchetta tagliata a fettine sottili 350 g di patate 3 zucchine 200 g di erbette lessate olio extravergine d’oliva sale e pepe nero…

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RISOTTO PRIMAVERA

13 Gennaio 201222 Gennaio 2012 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

per 6 persone Ingredienti: 350 gr. di riso 1,5 lt. di brodo 1 cipolla bianca piccola una manciata di piselli 2 zucchine 2 carote 1 fondo di carciofo 1 pezzetto di peperone alcune punte di asparagi prezzemolo basilico 1 noce di burro parmigiano grattugiato vino bianco secco Preparazione: Lavate le…

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CAPUNTI CON SALSICCIA E VERDURE

13 Gennaio 201217 Gennaio 2012 di admin

admin

Per 5 persone Ingredienti: 500 g di capunti, 150 g di salsiccia fresca 400 g di pomodori pelati 1 cipolla rossa piccola 1 ciuffetto di basilico 1 cuore di sedano pulito da base e filamenti duri 1 zucchina media 1 peperone giallo maturo 1 carota 1 patata media 1 peperoncino…

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CAVATELLI PESCE SPADA E ZUCCHINE

13 Gennaio 201217 Gennaio 2012 di admin

admin

Per 5 persone Ingredienti: 500 g di cavatelli 250 g di pescespada 5 zucchine medio/piccole 6/7 pomodorini pachino mezzo peperoncino 2 spicchi d'aglio olio extra vergine di oliva sale e pepe nero Mettete a friggere i due spicchi d'aglio in una padella non troppo larga, con dell’olio. Nel frattempo tagliate…

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