POLPETTE DI TONNO AL SESAMO

Pasta e Ricette
Per 4 persone Ingredienti: 500 g di tonno sott'olio (peso sgocciolato) 2 uova 3 fette di pancarré 1 spicchio d'aglio 3 filetti di acciugha sotto sale 3 cucchiai di sesamo latte farina olio extravergine d'oliva sale e pepe nero Preparazione: Fate sgocciolare il tonno in un colino. Private il pancarré…
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SALSA AL SESAMO

Pasta e Ricette
Per 8 persone Ingredienti: 300 g di tahin 1,5 dl di succo di limone 2 spicchi d’aglio sale e pepe nero Preparazione: In una ciotola mescolare il succo di limone al tahin e aggiungere l’acqua necessaria a ottenere una crema fluida. Insaporire a piacere con sale e pepe. Sbucciare e…
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