Conserva di verze

Ingredienti: 3kg di verze pulite 3 mele renette 1 limone 2 foglie di alloro 5 bacche di ginepro 250 cl di vino bianco secco sale Preparazione: Tagliate a listarelle la verza, immergetela nell’acqua salata per qualche minuto, mettete a bollire altra acqua salata con il succo del limone e la…