ZUPPA DI PESCE ALLA SPAGNOLA

Pasta e Ricette
Per 4 persone. Ingredienti: 1 Kg di pesce misto da zuppa (rombo, nasello, sampietro, triglia) 2 pomodori 1 spicchio d’aglio 1 grossa cipolla finemente tritata un pizzico di peperoncino 2 cucchiai di pane grattugiato 30 g di mandorle pelate e tritate 30 g di nocciole pelate e tritate 2 cucchiai…
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TRIGLIE IN FOGLIE DI VITE

emyfr
Preparazione: 20 minuti Cottura: 15 minuti Ingredienti: 8 piccole triglie 8 foglie di vite la scorza e il succo di un'arancia 3 cucchiai d'olio d'oliva 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino di senape 2 foglie di alloro 1 cucchiaio di finocchietto selvatico 1 cucchiaio di fecola 100 gr. di formaggio tenero…
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