SPIEDINI DI CAPESANTE E GAMBERONI

Per 4 persone Ingredienti: 12 gamberoni 12 capesante 300 g di riso ½ cipolla 2 cucchiai di curry ½ l di brodo vegetale 30 g di burro olio extravergine di oliva sale Preparazione: Sciogliete il burro in una casseruola, unite la cipolla sottilmente affettata e lasciatela appassire a fiamma moderata.…