STRUDEL DI SPINACI
Ingredienti per 4 persone: Pasta: 200 g di farina 2 uova latte sale Ripieno e condimento: 1 kg di spinaci da lessare 100 g di prosciutto cotto burro pangrattato parmigiano grattugiato sale Preparazione: Pasta: impastare la farina con le uova, aggiungere un pizzico di sale e un goccio di latte;…