robiola Archives – PASTA E RICETTE

ROTOLO ALLE ORTICHE

25 Maggio 201224 Maggio 2012 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

Per 4 persone Ingredienti: 100 g di panna fresca 100 g di formaggio robiola 100 g di ricotta 200 g di foglie tenere di ortica 4 uova burro sale e pepe nero Preparazione: Sbattete le uova, aggiungete la panna, sale e pepe e versate il composto in uno stampo rettangolare…

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TAGLIATELLE COLORATE AL PROSCIUTTO

18 Gennaio 201222 Gennaio 2012 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

Difficoltà: Facile Preparazione: 10 minuti Cottura 10 minuti per 4 persone Ingredienti: 250 gr. di tagliatelle fresche al pomodoro 250 gr. di tagliatelle fresche al basilico e spinaci 100 gr. di prosciutto crudo tagliato a striscioline 1 porro tagliato a rondelle sottilissime 100 g di robiola 40 g di burro…

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INVOLTINI SAPORITI DI BRESAOLA

14 Gennaio 2012 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

Per 6 persone Difficoltà: bassa Tempo: 20 minuti Ingredienti: 18 fette di bresaola 150 g di gorgonzola 100 di robiola 3 uova sode 50 g di gherigli di noce 2 carote 2 coste di sedano bianco olio extravergine d’oliva sale qualche filo di erba cipollina Preparazione: Passate al mixer i…

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