RADICCHIO ALLA TREVIGIANA

[caption id="attachment_1109" align="alignright" width="200" caption="foto: Lizandro Chrestenzen / Flickr"][/caption] Preparazione: 15 minuti Cottura: 1 ora Ingredienti: 6 cespi di radicchi di Treviso 2 uova farina pangrattato olio extravergine d’oliva olio per friggere Preparazione: Lavate i cespi di radicchio: a tre di essi togliete le foglie più esterne, che userete per…

INSALATA DI AVOCADO

Per 4 persone Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 15 minuti Ingredienti: 1 avocado 1 cespo di radicchio rosso 1 cipolla piccola ½ di cavolo cappuccio per il condimento: succo di 1 limone 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaio raso di senape rustica 1 cucchiaini di miele sale e…