SFOGLIATA CALDA CON GELATO E MELE

Pasta e Ricette
Ingredienti per 4 vol-au-vent 1 rotolo di pasta sfoglia 1 uovo 200 g crema pasticcera 2 mele renette zucchero semolato gelato alla crema Preparazione: Stendete la pasta sfolgi sul piano di lavoro e confezionate dei grandi vol-au-vent (Ø 10/12 cm), uno per commensale. Punzecchiare il fondo e spennellare d’uovo il…
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CIAMBELLONE CLASSICO

Pasta e Ricette
  Ingredienti: 200 g zucchero a velo 180 g burro 160 g farina 00 70 g fecola di patate 2 uova intere e 6 tuorli 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di zucchero in granella sale 1 limone burro e farina per lo stampo Preparazione: Accendete il forno…
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PLUMCAKE ALLO YOGURT

Pasta e Ricette
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt 1 vasetto d’olio di semi 3 vasetti di farina 00 2 vasetti di zucchero 3 uova 1 bustina di lievito burro e farina per lo stampo 1 scorza d’limone grattugiato Preparazione: Amalgamare tutti gli ingredienti con una frusta per evitare che si formino grumi. Aromatizzare…
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