RISOTTO CON LA SALSICCIA
Dosi per 6 porzioni: Ingredienti: 350 gr. di riso 3 salsicce 1 piccola cipolla bianca 1/2 bicchiere di vino bianco secco 50 gr. di formaggio grattugiato una noce di burro olio brodo sale e pepe Preparazione: Tritate la cipolla e fatela soffriggere con un po' d'olio, prima che prenda colore…