RISOTTO MELE E SPECK
Per 4 persone: Ingredienti: 440 grammi di Riso Arborio 200 grammi di speck 140 grammi di burro 2 Fette di cipolla 2 Mele di dimensioni medie 2 dadi per brodo 1 bicchiere di vino bianco secco Preparazione: Mettete il dado in abbondante acqua e portatela ad ebollizione. Tritate la cipolla…