GELATO ALLA LIQUIRIZIA
Ingredienti: 200 g di liquirizia pura 180 g di zucchero 1 litro di latte 500 g di panna fresca da montare Preparazione: Tritate la liquirizia. Fate sciogliere lo zucchero nel latte. In un pentolino, unite la liquirizia tritata ed il composto. Fate sciogliere tutto a fiamma bassa mescolando in continuazione.…