INSALATA CON GAMBERI FRITTI

Per 4 persone Ingredienti: 1 cespo di insalata verde 1 cespo di insalata lollo 20 code di gamberi 2 uova pangrattato 2 peperoncini rossi 12-15 punte di asparagi 2 cipollotti 50 g di olive nere 100 g di mais lessato olio per friggere 4 cucchiai d'olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio…