DOBOS ALL’ARANCIA
Ingredienti per 10 persone Per la pasta: 7 uova 150 g zucchero a velo 100 g farina più un poco per lo stampo 50 g fecola di patate burro Per la crema: buccia grattugiata di 3 arance 250 g di burro 150 g di zucchero a velo 2 tuorli 1…