Crocchette ai carciofi

Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti DifficoltĂ : media Ingredienti per 4 persone: 8 carciofi 2 uova 20 g di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva farina bianca pangrattato un bicchiere di olio di semi sale e pepe nero Preparazione: Pulite i carciofi dalle foglie dure esterne e dalla…