PASTA E RICETTE

Tempo: 20 minuti Per 4 persone Ingredienti: 2 uova 1 melanzana 16 crackers tondi fave fresche pelate pasta d'olive maionese olio extravergine d'oliva sale e pepe nero   Preparazione: Tagliate la melanzana a dadini e saltate in padella con un filo d'olio. Passate la melanzana al mixer con la pasta…