RISOTTO ROSSO

Pasta e Ricette
Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso Superfino 50 g di burro 1 cipolla piccola concentrato di pomodoro grana grattugiato brodo vino bianco sale Preparazione: Mettere a soffriggere in una casseruola la cipolla affettata con metà del burro, unire il riso, tostarlo e spruzzarlo con un dito di vino…
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TORTA SABBIOSA

Pasta e Ricette
Ingredienti: 300 g di zucchero semolato 300 g di burro 150 g farina 00 150 g fecola 4 uova la scorza grattugiata di un limone 1/2 bustina lievito in polvere burro e farina per lo stampo zucchero a velo per spolverizzare Preparazione: Lavorate a crema il burro con lo zucchero…
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