PASTA E RICETTE

Per 4 persone Ingredienti: 150 g di riso Arborio 400 g di pomodori maturi 1 peperone giallo 1 melanzana 2 patate medie 2 cipolle 150 g di mozzarella 1 cucchiaio di pangrattato 40 g di pecorino grattugiato 2 cucchiaini di origano secco 6 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 cucchiaino…