Gratin di patate con funghi secchi
per 4 persone preparazione: 20 minuti tempo di ammollo: 15 minuti cottura: 45 minuti Ingredienti: 10 g di funghi secchi 600 g di patate farinose 2 dl di latte 100 g di panna sale, pepe bianco macinato 1 noce di burro Preparazione: Ammollate i funghi in acqua tiepida per 15…