RISO CON VERDURE AL CURRY
Per 4 persone Ingredienti: 1 kg di zucca 300 g di cipollotti 200 g di riso a chicco lungo 7 dl di brodo vegetale 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva 3 cucchiai di curry in polvere sale 400 g di yogurt 2 cucchiai di erba cipollina Preparazione: Tagliate a pezzettini…