RISOTTO NERO CON LE SEPPIE
per 6 persone Ingredienti: 600 gr. di seppie piccole 400 gr. di riso aglio cipolla pomodoro vino bianco secco brodo olio extravergine di oliva sale pepe nero Preparazione: Pulite le seppioline, privatele dell'osso e della sacca con il liquido nero, che terrete da parte; lavatele e tagliatele a listarelle. In…