TRONCHETTO SPEZIATO AL CIOCCOLATO

Per 6 persone: Ingredienti: 80 grammi di farina 80 grammi di zucchero 2 uova pepe cannella chiodi di garofano cacao sale per la faritura: 150 grammi di panna fresca 80 grammi di cioccolato bianco 3 cucchiai di Gran Marnier scaglie di cioccolato Preparazione: Farcitura: versate la panna in un pentolino…

RISOTTO MELE E SPECK

Per 4 persone: Ingredienti: 440 grammi di Riso Arborio 200 grammi di speck 140 grammi di burro 2 Fette di cipolla 2 Mele di dimensioni medie 2 dadi per brodo 1 bicchiere di vino bianco secco Preparazione: Mettete il dado in abbondante acqua e portatela ad ebollizione. Tritate la cipolla…

TORTA DI MELE E CANNELLA

Per 6-8 persone Ingredienti: 1 kg di mele golden 250 grammi di zucchero 1 rotolo di pasta sfoglia 4 biscotti secchi 1/2 limone cannella in polvere burro zucchero a velo Preparazione: Sbucciate le mele e tagliatele a piccoli pezzetti. Mettetele n una ciotola e bagnatele con il succo di mezzo…