SEPPIE CON PISELLI

Per 4 persone. Ingredienti: 800 gr. di seppie 80O gr. di piselli freschi una cipolla uno spicchio d'aglio un ciuffo di prezzemolo Olio Sale Pepe Preparazione: Pulite e spellate le seppie, quindi tagliatele a striscioline. Fate dorare l'aglio in una casseruola con 5 cucchiai di olio. Togliere l'aglio e unite…

RISOTTO PRIMAVERA

per 6 persone Ingredienti: 350 gr. di riso 1,5 lt. di brodo 1 cipolla bianca piccola una manciata di piselli 2 zucchine 2 carote 1 fondo di carciofo 1 pezzetto di peperone alcune punte di asparagi prezzemolo basilico 1 noce di burro parmigiano grattugiato vino bianco secco Preparazione: Lavate le…