PASTA E RICETTE

Trote alle noci

3 Febbraio 20123 Febbraio 2012 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

per 4 persone preparazione: 25 minuti cottura: 30 minuti Ingredienti: 2 trote da 1 kg ciascuna 100 g di gherigli di noce 1 limone prezzemolo alloro timo sale e pepe nero Preparazione: In un pentolino fatte bollire per pochi istanti i gherigli, scolateli e strofinateli con un telo per eliminare…

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Insalata di mele e noci

2 Febbraio 20123 Febbraio 2012 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

per 4 persone preparazione: 25 minuti Ingredienti: 3 mele rosse 1 limone 5 gambi di sedano 60 g di gherigli di noce mezzo cucchiaino di semi di cumino 100 g di formaggio emmental maionese Preparazione: Lavate le mele e tagliatele in quarti, eliminate il torsolo, e tagliatele a dadini senza…

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Bulgur freddo alle noci e yogurt

26 Gennaio 201227 Gennaio 2012 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

per 4 persone preparazione: 20 minuti + 40 minuti di riposo cottura: 4 minuti Ingredienti: 300 g di bulgur 80 g di gherigli di noci 40 g di cipolla 80 ml di olio extravergine d’oliva 100 g di yogurt intero menta sale e pepe nero Preparazione: In un’ampia casseruola tostate…

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TORTA CON ANANAS E NOCI

22 Gennaio 2012 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

Ingredienti: 300 g di farina 00 350 g di ananas sciroppato 35 g di gherigli di noci 80 g di zucchero 35 g di zucchero semolato 125 g di burro 3 uova 1 bustina di lievito. 50 ml di latte Preparazione: Preriscaldate il forno a 180°C. Foderate con carta da…

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TORTA ALLE NOCI

21 Gennaio 2012 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

Preparazione: 50 minuti Cottura: 1 ora e 10 minuti Ingredienti: Per la pasta: 250 g di burro 4 uova 75 g di zucchero 1 presa di sale 1 cucchiaino raso di vanillina 1 cucchiaino di buccia d’arancia grattugiata 2 cucchiai di succo di limone 250 g di gherigli di noci…

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