mandorle Archives – PASTA E RICETTE

CARDI GRATINATI

11 Febbraio 2014 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

Per 4 persone Ingredienti: 2 kg di cardi 100 gr di formaggio Emmental 300 ml di latte 15 gr di farina 100 gr di burro mezzo limone aceto noce moscata 3 cucchiai di mandorle tostate sale e pepe nero Preparazione Mondati i cardi e tagliateli a tocchetti, mettetegli a bagno…

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BISCOTTI ALLE MANDORLE

17 Aprile 201218 Aprile 2012 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

Preparazione: 35 minuti Cottura: 35 minuti Ingredienti: 250 g di mandorle 200 g di zucchero 2 albumi la scorza grattugiata di 1 limone sale Preparazione: Scaldate il forno a 180°C e rivestite due piastre con la carta da forno. Tostate le mandorle su una piastra, finché saranno ben dorate. Tritatele…

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CROCCANTE DI MANDORLE E PISTACCHI

6 Febbraio 20125 Febbraio 2012 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

per 4 persone preparazione: 20 minuti cottura: 10 minuti Ingredienti: 125 g di mandorle pelate 125 g di pistacchi sgusciati 200 g di zucchero qualche goccia di limone olio per ungere Preparazione: Tritate grossolanamente le mandorle e i pistacchi. In una casseruola di rame bagnata con qualche goccia di limone…

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Torta di riso e mandorle

1 Febbraio 201227 Febbraio 2012 di Pasta e Ricette

Pasta e Ricette

per 8 persone preparazione: 30 minuti cottura: 1 ora Ingredienti: 200 g di riso 100 g di mandorle pelate 7 dl di latte 150 g di zucchero 70 g di burro 1 limone non trattato 3 uova 1 cucchiaino di semi di anice 20 g di pangrattato 30 g di…

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FINOCCHI RIPIENI

25 Gennaio 2012 di admin

admin

Preparazione: 15 min. Cottura: 40 min. per 8 persone Ingredienti: 800 gr. di finocchi 200 gr. di salsiccia a nastro 20 gr. di formaggio grattuggiato 20 gr. di pan grattato 30 gr. di pistacchi sgusciati 30 gr. di mandorle sbucciate un dado 4 cucchiai di olio un cucchiaio di curry…

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