GNOCCHI FONDENTI
Per 4 persone Ingredienti: 1 kg di gnocchi di patate 250 g di fontina ( o altro formaggio fondente ) 200 ml di panna fresca 50 grammi di Grana Padano grattugiato 50 grammi di di burro sale e pepe Preparazione: Grattugia la fontina a scaglie. Fai fondere 40 grammi di…