Pollo alla ligure

Pasta e Ricette
per 4 persone preparazione: 15 minuti cottura: 50 minuti Ingredienti: 1 pollo di circa 1,5kg, tagliato in 6-8 parti 1 grossa cipolla olio extravergine d'oliva 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaino di semi di finocchio vino bianco secco 2 cucchiai di erbe aromatiche (rosmarino, salvia, timo o maggiorana) tritate finemente la…
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