BRIOCHE PERE E CIOCCOLATO
Per 6 persone Preparazione: 30 minuti + riposo Cottura: 40 minuti Ingredienti: 250 g di farina 00 3 tuorli 100 g di zucchero 50 g di burro 20 g di lievito di birra 120 g di latte 4 pere 100 g di ricotta 50 g di cioccolato fondente 2 cucchiai…